成功毕业生谈澳大利亚最好的酒店管理学校

     成功毕业生谈澳大利亚最好的酒店管理学校 —— 酒店式的学校，你见过吗？

学习中同时扮演客人和员工
近来，很多留学生向我们问起澳大利亚的酒店管理专业怎么样？俗话说，百闻不如一见，亲身体验者可能更有发言权。从蓝山酒店管理学院毕业的李小姐谈起了她在澳洲蓝山酒店学酒店管理的感受：
“大家可能想不到，学校的建设，运作模式和酒店如出一辙。从第一天起，学生们就学习和生活在酒店的氛围中。他们在学习理论课程的同时也扮演客人和员工的角色，通过对整个酒店的管理来学习和开发自己各个方面的才能。除了学习理论课以外，还要学习餐厅、厨房、客房、前台等各个环节的实践。三个餐厅一个酒吧外加一个厨房都要去上实践。“蓝山钱”是让我们在学校餐厅用餐用，每餐吃完都要“付账”，万一你的“钱”用完了，就签入到房间账单，每个学生都有自己独立的账户，每周去前台模拟结算一次就好，让学生以一个客人的角色去感受酒店运作和管理。3年本科中包括2个学期的带薪实习，所以第一学期就要把第一年要求的理论课程全部读完。
蓝山的三年无疑是我的一个蜕变。从刚开始不好意思到西餐厅吃饭，只在自助餐或咖啡厅用餐，到现在西餐厅如果有低年级学生服务不周都要教育他们如何去做；从刚开始写论文的毫无头绪，到毕业论文演讲面对所有人，都可以神色自如、充满自信；从刚实习的什么都要问，到现在谈定自如。回头看，我所做的决定是非常值得的！”

明天你很容易被国际酒店“猎”到
“我选择蓝山酒店管理学院是因为它在全球行业中的声誉，因为我知道学生的证书是我职业发展最好的‘敲门转’。酒店业在全球乃至中国的发展都非常迅速，我每天都收到各大酒店集团猎人的请求。相比过去，国际性酒店集团更倾向与接受受过专业教育的学生，并给予他们管理培训的机会，因为酒店行业人才的培养速度远低于酒店发展的速度。他们要人！”毕业生蔺这样讲，他目前就职于一个国际性的酒店业猎头公司（HES）。

与成功毕业生面对面——
4月26日下午，澳大利亚蓝山酒店管理学院招生主管Helen及毕业生李小姐将在杭州延安路511号元通大厦725室召开学生家长见面会，欢迎有兴趣赴澳学习酒店管理的同学参加！
预约电话：0571-28908899转澳洲部